A 2026-ig tartó visszaszámlálásban mindenki nagyon várja a kínai újévet, és az év legfontosabb vacsoráját, a szilveszteri vacsorát, amit kínaiul „reunion vacsorának” hívnak. Általában január 30-án ünneplik a kínai holdnaptár szerint január 30-án.
在2026年到来之际，每个人都在期待着中国新年，以及一年中最重要的一顿晚餐—除夕夜的团圆饭。团圆饭通常在农历1.30.日举行.
Ilyenkor az emberek hazatérnek otthonaikba, bármennyire is van a munkahelyüktől, hogy szeretett családjukkal együtt elfogyasszák ezt a vacsorát, nem csak ételeket, hanem az együttlét értékes pillanatait is megosztva.
此时此刻，无论离工作地点有多远，人们都会赶回家与心爱的家人共进晚餐，分享的不仅仅是美食，更是珍贵的团聚时光.
Bár Kína északi és déli régióinak megvannak a maguk kulináris hagyományai, az biztos, hogy a szilveszteri vacsora különleges értelmet kap az ételek. Ahogy a hal évről évre a jólét vágyát jelenti, a saláta kínaiul gazdagodásnak hangzik.
Ezenkívül az ételek száma általában páros, például 6, 8 és 10, ami azt a hitet tükrözi, hogy a jó dolgok párban jönnek, és a harmóniát és a megkettőzött áldásokat szimbolizálják a következő évre.
A szilveszteri vacsora azt fejezi ki, hogy minden kínai család reménnyel és boldogsággal becseng az óévet és az újat.
