A neves ízein és az egészségügyi előnyökön túl Kínában a teafogyasztást a társadalmi rituálék és a ki nem mondott kódexek gazdag kárpithálinálva tartják, amelynek központi szerepe egy lenyűgöző gesztus, amelyet "ujjcsapnak" neveznek - a tisztelet és hála csendes nyelve.
Ez egy mély kulturális gyakorlat, amely a társadalmi interakció, az üzleti ügyek és a családi összejövetelek szövetébe szövött. Ennek az etikettnek az árnyalatainak megértése kulcsfontosságú a kínai vendégszeretet mélységének értékeléséhez.
A legenda nyomon követi ezt az egyéni visszatérést a Qing -dinasztia Qianlong császárnak. Incognito utazása közben teát töltött társainak. Mivel nem tudott meghajolni vagy Kowtow -t, anélkül, hogy feltárta volna a császár személyazonosságát, társai ehelyett meghajolták a hajlított indexüket és a középső ujjaikat az asztalon, a térdelést és a hála meghajlását szimbolizálva.
Junior az idősebbnek:Ha valaki idősebb vagy megérdemelt tiszteletet önt, enyhén érintse meg az asztalot a csuklóival (szimbolikus íj).
Peer -peer:Amikor a társaik teát öntenek, koppintson az asztalra a hajlított indexével és a középső ujjaival (egy ököl-palm üdvözlet szimbolizálása).
Senior a juniornak:Ha egy idősebb elismeri egy junior teát, akkor könnyedén megérintheti az asztalot egyetlen ujjhegy vagy csuklóval.
Az ujjcsap nem csupán a modor; Ez egy mélyen beépített, nem verbális elismerés kommunikációja "-magyarázza az útmutató." Ez lehetővé teszi, hogy a beszélgetés során folyékonyan fejezzék ki, anélkül, hogy megszakítanák a Tea Service ritmust.
A kiszolgálási sorrend:A teát általában a vendégek számára öntik a házigazda előtti idő vagy státus szerint.
Tea fogadása:Udvarias, hogy mindkét kezével megkapja a teáscsészét, különösen akkor, ha valaki idősebb.
A "Tea Pet":A kis agyag figurák gyakran ülnek a tea tálcán, és megkapják az első tea -öblítést, az ápolást és az kedvesség szimbolizálását.
Utántöltések:A vendégeknek nem szabad hagyniuk, hogy a csészék sokáig üresen üljenek; A kupa finom elhelyezése az asztal széle közelében vagy a fedél enyhe fordulása (ha Gaiwan használata) jelezheti a további kérelmet. A házigazda éber marad, hogy azonnal feltöltse a csészéket.
Ezeknek a rituáléknak a elsajátítása, különösen az ékesszóló ujjcsap, az egyszerű tea -ivás cselekedetét értelmes kulturális cseresé alakítja, amely a kínai társadalmi harmónia bonyolult táncán belül tiszteletet és megértést mutat.
