December 22-e a téli napforduló napja, fontos nap Kínában. Hagyománnyá válik.
Több mint 2500 évvel ezelőtt a kínaiak a nap mérésével észlelték ezt a napot.
Mi a különleges ezen a napon?
A válasz az, hogy a nappal tart a legrövidebb, míg az éjszaka a leghosszabb az évben.
A szoláris kifejezés új fordulóját jelenti, a téli napforduló a legkorábbi.
Észak-Kína számos területén az a szokás, hogy minden téli napfordulókor gombócot esznek.
A téli napforduló alkalmat ad a családnak a találkozásra, a fiatalok hazajönnek beszélgetni a szülőkkel és elősegíteni kommunikációjukat.
Hagyományos szokás a tangyuant enni a téli napfordulókor.
A Tangyuant tangtuan-nak is nevezik, ami azt jelenti, hogy "Reunion" és "beteljesülés".